有机肥发酵过程注意事项

 

　　原料粒径：有机原料和辅助原料粒径需在10mm以下，否则需做粉碎处理；

 

　　适宜的物料水分：堆肥微生物最适发酵湿度为50~60%，极限湿度为60~65%，因此物料水分调到55~60%左右最佳。而水分达到65%以上时，则有较高几率出现死槽不发酵情况。

 

　　调整物料水份方法：发酵猪粪、鸡粪等畜禽粪便的水分含量应控制在55～65%。

 

　　水分判断：手紧抓一把有机原料，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，因此，一定要把握好水分含量。水分过高可添加秸秆、锯末屑、蘑菇渣、干泥土粉等。整个发酵过程一般5-7天后即可完成物料的彻底脱臭、发酵腐熟、杀虫灭菌等。拌匀通气。

 

　　有机原料与辅料的控制：根据当地农业情况，可采用稻草、玉米杆、花生茎等有机物作为辅料。可以根据发酵水分的要求调节有机原料与辅料的配比。（一般为3：1），堆肥辅料可选用碳氮比在20~80：1的原料。所以农村常见的干稻草、玉米杆、落叶、大豆茎、花生茎等有机原料经粉碎后均可作为堆肥发酵的辅料。

 

　　发酵周期：有机原料、辅料和接种物料进槽混合后，第1次翻堆，记为发酵周期开始时间，一般经过3~4天升温期（冬季5~7天），进入高温发酵阶段。以温度为标准，当堆体温度超过60-70℃时保持24小时以上，就可以使用堆肥翻堆机进行翻堆，翻堆次数随着季节不同而不同。

 

　　夏季发酵周期一般为15 天，冬季发酵周期为25天。若入槽10 天后，发现发酵槽内温度还没有超过40℃，则可判定为死槽，发酵启动失败。此时须测量槽内水分，若水分超过60%，则需添加辅料和接种物料；若水分低于60%，则考虑是否接种物料量添加不够。